Een warm welkom
aan de Waal.


Maandag, woensdag en donderdag vanaf 17:00 uur geopend
Vrijdag t/m zondag vanaf 12:00 uur geopend


Kerstmis bij Bistro de Bolle
25 en 26 december

Bistro de Bolle

Een oud dijkpand van ruim 100 jaar oud met warme bruine tinten, sfeervol ingericht met een beetje van toen en een beetje van nu. Een plek waar gezelligheid en lekker eten het belangrijkst is. De gezellige bistro waar u een heerlijke middag of avond kan genieten. Service met een glimlach. Wij presenteren u graag de smaak van aandacht!

Door de Misset Horeca zijn wij benoemd tot:
"30e plaats in Terras Top 100 & 5e plaats in Gelderland - 2023" - Link

in 2023 hebben wij de Talent Award voor talent van het jaar 2023 gewonnen in regio Maas en Waal - Link

Door de Rabobank zijn wij benoemd tot:
"Starter van het Jaar 2019 - Regio Maas en Waal".

Recensies

Bent u benieuwd hoe gasten ons beoordelen? In onderstaand venster kunt u lezen wat gasten van ons vinden.

Tuncay Cerielmaylinn
Tuncay Cerielmaylinn
4. November, 2023.
Meneer was een zeer unieke persoon met een internationale persoonlijkheid En kennis om een echte mooie belevingen te hebben tussen het mooie beloofde land tussen MAAS EN WAAL en de bezienswaardigheden de kleinste stad van Nederland en de mooiste gerecycled grond materiaal verwerkt als een mooie berg voor de natuurwardigachtig ZALMBERG DEZE Bezienswaardigheid is in appeltern Zie ervaar en overval het je succes.
Nicole van den Hurk
Nicole van den Hurk
4. November, 2023.
Absolute aanrader. Op een prachtige locatie, erg goed eten! Leuke smaak combinaties, goede producten. Zeer vriendelijke en ook alerte bediening. Een prima plek voor een heerlijk avondje dineren.
Sanne Hofstee
Sanne Hofstee
24. Oktober, 2023.
Super goed eten en goede sevice! Zeker een aanrader
Thea Kling
Thea Kling
20. Oktober, 2023.
We hebben net heerlijk geluncht met ons 4tjes.Wij komen er graag én regelmatig. Mooie, Bourgondische porties,in alle rust van kunnen genieten; ondanks dat het best druk was!! Gauw tot ziens........
Ang “AngelBell” Bell
Ang “AngelBell” Bell
18. Oktober, 2023.
Besser geht es kaum. Essen war einfach nur top. Ambiente sehr gediegen und der Service sehr freundlich und zuvorkommend. Tolles Restaurant am Deich. Preis-Leistung mehr als gerecht. Sollte nur ein Zwischenstop sein, es wurde ein Highlight.
Mike Berghegen
Mike Berghegen
16. Oktober, 2023.
Fantastisch gegeten, smaken en kleuren zijn buitengewoon, perfect gegaard en voorzien van bijpassende dranken. Lege glazen worden direct bijgevuld en er heerst een erg vriendelijke, warme maar ook proffesionele sfeer. Kortom we komen gauw terug!
Google waardering: 4.6 van 5, gebaseerd op 469 recensies

Een warm welkom
aan de Waal

Bistro de Bolle is gevestigd op een van de mooiste plekjes in het Land van Maas en Waal. Bij ons geniet u van het uitzicht over de Waal en uiterwaarden.

Gezellig bijkletsen met uw vrienden? Uitrusten van een fietstocht terwijl u uw E-bike oplaadt? Dat kan bij ons onder het genot van een smakelijke lunch, een uitgebreide high tea, een koud glas (speciaal)bier of een heerlijk kopje koffie.

Wij zijn het hele jaar vanaf 12 uur geopend en heten u graag welkom in ons karakteristieke en sfeervolle dijkpand.

"Een Warm Welkom aan de Waal"

Reserveer uw tafel bij Bistro de Bolle

Menukaarten

Vers en kwaliteit zijn de factoren waarop wij onze producten selecteren.
Benieuwd naar wat ons keukenteam voor u kookt? Neem dan een kijkje op onze menukaarten.
Klik op een van onderstaande categorieën om de gerechten te bekijken.

Lunchkaart

Wij serveren lunch tussen 12:00 en 16:00 uur

  • TOSTI HAM/KAAS

    6,50
    Een heerlijke klassieker

  • TOSTI SPECIAL

    7,75
    Een wisselende tosti. Vraag uw bediening naar de tosti van vandaag

  • UITSMIJTER HAM/KAAS

    10,50
    Met drie eieren

  • "BOLLE" UITSMIJTER

    12,75
    Met drie eieren, ham, kaas, ui, champignons en spek

  • RUNDERCARPACCIO

    13,75
    Met mosterd-mayonaise, spekjes, zongedroogde tomaat, mix van pitten en Rotterdamse oude kaas

  • TONIJNSALADE

    10,25
    Met zorg bereid door ons keukenteam

  • ROOMBRIE

    10,25
    Met sla, honing en walnoten

  • GEROOKTE ZALM

    14,75
    Met dille-limoen mayonaise, sla, kappertjes en rode ui

  • RUNDERCARPACCIO

    14,50
    Met mosterd-mayonaise, spekjes, zongedroogde tomaat, mix van pitten en Rotterdamse oude kaas

  • BLUE D’AUVERGNE

    13,75
    Met rode biet, pompoen, pecannoten en vijgen compote

  • GEROOKTE ZALM

    15,50
    Met rode ui en kappertjes en dille-limoen mayonaise

  • GAMBA'S

    15,50
    Met knoflookmayonaise, paprika, ui en tomaatjes

  • POMPOENSOEP

    7,75
    Met een garnituur van gekonfijte eend en paddenstoel

  • SOEP VAN DE CHEF

    7,25
    Een wisselende soep

  • TWEE KROKETTEN

    9,95 / 10,95
    Met wit of bruin rustiek brood en mosterd, of
    Met frites, mosterd en mayonaise

  • SATÉ VAN KIPPENDIJ

    11,95 / 12,95
    Geserveerd met satésaus, kroepoek en salade
    Met wit of bruin rustiek brood, of
    Met frites en mayonaise

  • 12-UURTJE ’’BISTRO DE BOLLE’’

    13,25
    Een rundvleeskroket en een spiegeleitje met ham en kaas op rustiek wit- of bruinbrood en een soep naar keuze

  • CRISPY CHICKEN

    14,75
    Op een boerenbol, met salade en sambal mayonaise

  • PORTIE FRITES

    4,00
    Met mayonaise

  • PORTIE RUNDVLEESBITTERBALLEN

    10,00
    (10 stuks) Met mosterd en mayonaise

  • GEMENGD BITTERGARNITUUR

    8,50
    (10 stuks) Verschillende warme snacks

  • “BOLLE” PLANK (2 pers)

    25,50
    Rijkelijk gevulde plank met verschillende vissoorten, luxe vleeswaren, warme snacks en brood met smeersels

  • CHARCUTERIEPLANKJE (2 pers)

    11,00
    Plankje met daarop verschillende Mediterrane hammen en een stukje kaas voor 2 personen

  • BROODPLANKJE (2 pers)

    6,75
    Brood met diverse smeersels voor 2 personen

  • PORTIE FRITES

    4,00
    Met mayonaise

Dinerkaart

U kunt bij ons dineren vanaf 17:00 uur. De keuken is tot 21:00 uur geopend voor nieuwe bonnen. 

  • BROODPLANK

    6,75
    Brood met diverse smeersels voor 2 personen

  • CHARCUTERIE PLANK

    11,00
    Plankje met daarop verschillende Mediterrane vleeswaren en een stukje kaas voor 2 personen

  • CARPACCIO VAN RUND

    14,00
    Met mosterd-mayonaise, spekjes, zongedroogde tomaat, mix van pitten en Rotterdamse oude kaas

  • TARTAAR VAN OSSENHAAS

    15,50
    Met coquille, gedroogde pancetta en sherry-truffeldressing

  • BLUE D’AUVERGNE

    12,75
    Met rode biet, pompoen, pecannoten en vijgen compote

  • WARM GEROOKTE PALING

    16,50
    Gelakt met teriyaki en soja, geserveerd met quinoa salade, komkommer en wakame

  • DUO VAN EEND

    15,75
    Gerookte eendenborst en een huisgemaakte loempia van gekonfijte eendenbout met stoofpeer, pastinaakpuree en noten

  • HERTENHAM

    15,25
    Met bundelzwam, rode portsiroop en walnoot-dadel brood

  • POMPOENSOEP

    7,75
    Met een garnituur van gekonfijte eend en paddenstoel

  • SOEP VAN DE CHEF

    7,25
    Een wisselende soep

  • VEGAN BOURGUIGNON

    19,75
    Veganistisch stoofpotje geserveerd met hete bliksem

  • LICHT PIKANTE BLOEMKOOL

    19,75
    Met doperwtjes, oesterzwam en Roquefort

  • WISSELEND VEGETARISCH GERECHT

    20,50
    Een wisselend gerecht om u te blijven verrassen

  • BIJGERECHTEN

    Al onze hoofdgerechten zijn aan te vullen met bijgerechten:
    Frites met mayonaise 3,00
    Salade van de dag 2,75

    Alle allergenen zijn bij ons bekend. Vraag een van onze medewerkers voor meer informatie

  • NOORDZEE TONG

    dagprijs
    Op de graad van kop tot staart, in de roomboter gebakken

  • KABELJAUWFILET

    25,75
    Met roze garnalen en een witte wijn-bieslook saus

  • VANGST VAN DE DAG

    dagprijs
    Visgerecht door onze chefs geselecteerd

  • BIJGERECHTEN

    Al onze hoofdgerechten zijn aan te vullen met bijgerechten:
    Frites met mayonaise 3,00
    Salade van de dag 2,75

    Alle allergenen zijn bij ons bekend. Vraag een van onze medewerkers voor meer informatie

  • HERTENBIEFSTUK

    26,95
    Met miso boter en knolselderijpuree

  • SPARERIBS

    21,95
    Volgens huisrecept van Bistro de Bolle

  • DIAMANTHAAS ROSSINI

    34,50
    Met focaccia, eendenlever en een jus van Madeira

  • SUKADE

    28,75
    Langzaam gegaard, met pijnboompitten, truffeljus en carpaccio

  • VARKENSHAAS

    24,75
    Omwikkeld met spek, geserveerd met stroganoff saus

  • PARELHOEN SUPRÊME

    23,50
    Met Boven-Eindse appeltjes en een saus van Aldersbacher Rubin Bock

  • BIJGERECHTEN

    Al onze hoofdgerechten zijn aan te vullen met bijgerechten:
    Frites met mayonaise 3,00
    Salade van de dag 2,75

    Alle allergenen zijn bij ons bekend. Vraag een van onze medewerkers voor meer informatie

  • TRIFLE

    8,50
    Stoofpeer, vanille hangop en stroopwafel in drie lagen

  • BREAD AND BUTTER

    8,50
    Met banaan, rozijnen, Baileys room-ijs en caramel saus

  • TOMPOUCHE VAN GEITENKAAS

    8,50
    Met gekarameliseerde Boven-Eindse appeltjes

  • FLENSJE

    8,50
    Met advocaat room, stracciatella ijs en chocolade-saus

  • TIA MARIA TIRAMISU

    8,50
    Tip: lekker met een glaasje Tia Maria
  • Laat u verassen door onze chefs (enkel per heel gezelschap te bestellen)

  • 3-gangen

    39,50

  • 4-gangen

    46,50

  • 5-gangen

    52,00

Afhaalservice

Thuis genieten van o.a. de heerlijke spareribs van Bistro de Bolle?

Dat kan! klik op onderstaande knop en bekijk welke gerechten u bij ons kunt afhalen.

Arrangementen

Bij ons kunt u ook terecht voor verschillende arrangementen. Denk bijvoorbeeld aan een heerlijke High Tea, een rustige vergadering, een op maat gemaakte catering of een sfeervolle puzzelproeverij met familie of vrienden.

Klik op onderstaande knop om onze arrangementen te bekijken.

Reserveren

In verband met onze beperkte ruimte kunt u tot en met zes personen reserveren via onderstaand formulier.
Als u een reservering wilt plaatsen voor meer dan zes personen verzoeken wij u vriendelijk om dit telefonisch aan ons door te geven.

AANGEPASTE OPENINGSTIJDEN
Van 09-10-2023 t/m 29-02-2024 hanteren wij aangepaste openingstijden:
- Maandag, woensdag en donderdag: vanaf 17:00 uur geopend.
- Vrijdag t/m zondag vanaf 12:00 uur geopend.

Op Eerste en Tweede Kerstdag zijn wij geopend

Nieuwsbrief

Wij versturen maandelijks een nieuwsbrief met daarin alle updates omtrent ons restaurant. Vindt u het leuk om van onze ontwikkelingen op de hoogte te blijven? Meldt u zich dan aan via onderstaand formulier.

Contact

  • Openingstijden:
  • Maandag: 17:00 - 22:00
  • Dinsdag: gesloten
  • Woensdag: 17:00 - 22:00
  • Donderdag: 17:00 - 22:00
  • Vrijdag: 12:00 - 22:00
  • Zaterdag: 12:00 - 23:00
  • Zondag: 12:00 - 23:00

© 2019. Bistro de Bolle by Eugene - Branding & Design. 

TOP