Een warm welkom
aan de Waal.

Woensdag t/m Zondag vanaf 12:00 uur geopend

Bistro de Bolle

Een oud dijkpand van ruim 100 jaar oud met warme bruine tinten, sfeervol ingericht met een beetje van toen en een beetje van nu. Een plek waar gezelligheid en lekker eten het belangrijkst is. De gezellige bistro waar u een heerlijke avond kan genieten. Service met een glimlach. Wij presenteren u graag de smaak van aandacht!

Een warm welkom
aan de Waal

Bistro de Bolle is gevestigd op een van de mooiste plekjes van het Land van Maas en Waal. Bij ons geniet u van het uitzicht over de Waal en uiterwaarden.

Zodra de zon schijnt is ons terras perfect om te genieten en passen wij onze openingstijden aan.

Gezellig bijkletsen met uw vriend(inn)en? Uitrusten van een fietstocht terwijl u uw E-bike oplaadt. Dat kan bij ons onder het genot van een smakelijke lunch, een uitgebreide high tea, een koud glas (speciaal)bier of een heerlijk kopje koffie.

Reserveer uw tafel bij Bistro de Bolle

Menukaarten

Vers en kwaliteit zijn de factoren waarop wij onze producten selecteren.
Benieuwd naar wat ons keukenteam voor u kookt? Neem dan een kijkje op onze menukaarten.

Dinerkaart

  • VERRASSINGSMENU "BISTRO DE BOLLE"

    Laat u verrassen door ons keukenteam

  • 3 GANGEN

    37,00 p.p.

  • 4 GANGEN

    42,50 p.p.

  • 5 GANGEN

    47,50 p.p.

  • CARPACCIO VAN RUND

    12,00
    Met pestrocrème, zongedroogde tomaat, mix van pitten en Parmezaanse kaas. Optioneel: eendenleverkrullen 5,00

  • DRIELUIK VAN VIS

    12,75
    Een wisselend gerecht. Vraag een van onze medewerkers voor meer informatie

  • SALADE BLAUWSCHIMMELKAAS

    11,25
    Met peer, walnoot en rode portsiroop

  • STEAK TARTAAR

    13,25
    Met eendenleverkrullen en een mayonaise van piccalilly

  • KNOOPCHAMPIGNONS UIT DE OVEN

    10,50
    In de knoflookolie gegaard

  • COQUILLES MET PALINGBOUILLON

    14,50
    Met zeekraal en een krokantje van spek

  • HONING GELAKTE EENDENBORST

    12,50
    Geserveerd op witlof en sinaasappel

  • OSSENSTAARTBOUILLON

    6,50
    Een heldere bouillon met garnituur van ossenstaart

  • TOMATEN-BASILICUMSOEP

    6,50
    Deze soep is vegetarisch

  • SOEP VAN DE CHEF

    6,75
    Een wisselende soep

  • ZALMFILET OP DE HUID GEBAKKEN

    22,75
    Geserveerd met een saus van witte port en vanille

  • SLIPTONGETJES À LA MEUNIÈRE

    23,95
    De sliptongetjes worden in roomboter gebakken en in zijn geheel op de graat geserveerd

  • SNOEKBAARSFILET MET RIVIERKREEFTSTAARTJES

    22,95
    Met een beurre rouge saus

  • VANGST VAN DE DAG

    DAGPRIJS
    Wisselend wat de dag meebrengt
  • Al onze hoofdgerechten worden geserveerd met aardappeltjes, frites en salade

    Alle allergenen zijn bij ons bekend. Vraag een van onze medewerkers voor meer informatie

  • ROULEAU VAN PARELHOEN

    22,50
    Gevuld met diverse paddenstoelen en gevogeltejus

  • KALFS RIB-EYE

    24,75
    Met een sjalotten-rode portsaus

  • SPARERIBS BISTRO DE BOLLE

    19,25
    Huisrecept van Bistro de Bolle en de trots van Chef-kok Rob

  • VARKENSHAAS

    20,25
    Met een saus van bospaddenstoelen

  • TOURNEDOS GRAIN-FED BEEF (200GR)

    28,50
    Met een jus van rode wijn en rozemarijn

  • AUSTRALISCHE SUKADESTEAK

    23,25
    Geserveerd met een tijm-knoflookjus

  • CHEF'S VLEESSPECIALITEIT

    DAGPRIJS
    Wat onze slager speciaal voor Bistro de Bolle selecteert
  • Al onze hoofdgerechten worden geserveerd met aardappeltjes, frites en salade

    Alle allergenen zijn bij ons bekend. Vraag een van onze medewerkers voor meer informatie

  • WISSELEND VEGETARISCH GERECHT

    17,95
    Met zorg bereid door ons keukenteam

  • CHOCOLADEMOUSSE

    7,95
    Met stukjes brownie en frambozencoulis

  • CHEESECAKE MET STROOPWAFEL

    7,95
    Met een saus van Werther's Original

  • CRÈME DE CATALANA

    7,45
    Met hazelnoot mokka ijs

  • DAME NOIR

    7,45
    Met een vanillesaus

  • HUISGEMAAKT PERENTAARTJE

    7,95
    Met een bolletje kaneelijs en karamelsaus

  • DESSERT MINI'S

    2,60 per stuk
    Dessert mini's zijn een kleine variant van bekende en minder bekende nagerechten. Allemaal zorgvuldig samengesteld door ons keukenteam en heerlijk om een diner mee af te sluiten. U mag zelf combineren en ook het aantal is aan u.
  • - Hangop met walnoot en honing

    - Armarena stracciatella parfait

    - Boerenjongens bavarois met gekarameliseerde appel

    - Bosvruchten parfait

    - Bloedsinaasappel panna cotta

    - Speculoos tiramisu met Amaretto

    - Hazelnoot parfait
Lunchkaart

  • TOSTI HAM/KAAS

    5,25
    Een heerlijke klassieker

  • TOSTI HAWAII

    5,75
    Met ham, kaas en ananas

  • UITSMIJTER HAM EN/OF KAAS

    9,00
    Met drie eieren

  • UITSMIJTER SPEK

    9,50
    Met drie eieren

  • UITSMIJTER "BISTRO DE BOLLE"

    11,50
    Met ham, kaas, spek, gebakken ui en champignons

  • HAM OF KAAS

    6,00
    Simpel en lekker

  • RUNDERCARPACCIO

    11,00
    Met sla, truffelmayonaise, Parmezaanse kaas en pittenmix

  • TONIJNSALADE

    8,00
    Met zorg bereid door ons keukenteam

  • AMBACHTELIJK GEROOKTE ZALM

    11,25
    Met rode ui, kappertjes en yoghurt-dillecrème

  • BRIE (WARM)

    7,75
    Met walnoten, honing en sla

  • GEZOND

    9,75
    Met ham, kaas, sla, komkommer, tomaat en ei

  • EIERSALADE

    7,25
    Recept volgens "Bistro de Bolle"

  • GEITENKAAS (LAUWWARM)

    12,75
    Met honing en walnoot

  • AMBACHTELIJK GEROOKTE ZALM

    14,00
    Met rode ui, kappertjes en yoghurt-dilledressing

  • RUNDERCARPACCIO

    13,50
    Met truffelmayonaise, Parmezaanse kaas en pittenmix

  • GAMBA'S

    14,50
    In knoflook gebakken gamba's met een koude knoflooksaus

  • TOMATENSOEP MET ROOM

    6,50
    Deze soep is vegetarisch

  • RIJKELIJK GEVULDE VISSOEP

    6,50
    Een gebonden soep met garnituur van vis, schelp- en schaaldieren

  • SOEP VAN DE CHEF

    6,75
    Een wisselende soep

  • TWEE RUNDVLEES KROKETTEN

    7,75 / 9,25
    Met wit of bruin rustiek brood, of
    Met frites

  • SATÉ VAN KIPPENDIJ

    9,75 / 11,25
    Geserveerd met satésaus, kroepoek en salade
    Met wit of bruin rustiek brood, of
    Met frites

  • BLACK ANGUS BURGER

    12,25
    Geserveerd op een Italiaanse bol, met tomaat, augurk, huisgemaakte BBQ-saus en Old Amsterdam

  • PORTIE FRITES

    Met mayonaise

  • PORTIE RUNDVLEESBITTERBALLEN

    7,00
    (10 stuks) Met mosterd en mayonaise

  • GEMENGD BITTERGARNITUUR

    6,50
    (10 stuks) Verschillende snacks

  • WARME NACHO'S (2 PERS)

    7,50
    Met kaas, tomatensalsa en crème fraîche

  • BORRELPLANK (2 PERS)

    15,50
    Rijkelijk gevulde borrelplank met voor ieder wat wils
    Perfect in combinatie met de door ons geselecteerde wijnen en speciaal bieren
    Vraag uw gastheer of gastvrouw voor meer informatie

  • BROODMANDJE

    5,25
    Met kruidenboter

Thuis genieten van de heerlijke Spareribs van Bistro de Bolle?

Dat kan! Bestel telefonisch en dan zorgen wij voor de rest. U hoeft de Spareribs alleen maar af te halen.
Spareribs voor 1 persoon: 15,50 (Incl. friet, frisse salade en twee koude sauzen)
Bestellen kan woensdag t/m zondag.

Gerecht Bistro de Bolle
Gerecht Bistro de Bolle

Arrangementen

Bent u opzoek naar een unieke vergaderruimte of wilt u sfeervol van een heerlijke high tea genieten? Wellicht bent u opzoek naar catering bij u thuis of op de zaak? Ook daarvoor bent u bij ons aan het goede adres. Wij hebben diverse arrangementen die wij geheel op uw wensen kunnen afstemmen. Neem contact met ons op en vraag naar de mogelijkheden. Wij zijn flexibel en denken graag met u mee.

Reserveren

Wanneer u reserveert via onderstaand formulier zullen wij uw reservering zo snel mogelijk bevestigen. Mocht u liever telefonisch reserveren, dan kan dat natuurlijk ook.

LET OP! Vanaf maandag 7 oktober zijn wij tijdelijk gesloten. Op woensdag 23 oktober staan wij weer voor u klaar.

Contact

  • Openingstijden:
  • Maandag: Gesloten
  • Dinsdag: Gesloten
  • Woensdag: 12:00 - 23:00
  • Donderdag: 12:00 - 23:00
  • Vrijdag: 12:00 - 00:00
  • Zaterdag: 12:00 - 00:00
  • Zondag: 12:00 - 00:00

© 2019. Bistro de Bolle by Eugene - Branding & Design. 

TOP